หลักสูตรที่เปิดสอน
1. ขนมอบ คลิ๊ก  
2. ขนมปัง คลิ๊ก  
3. ขนมเค้ก คลิ๊ก  
4. แต่งหน้าเค้ก คลิ๊ก  
5. คุกกี้และพาย คลิ๊ก  
6. ขนมเปี๊ยะ คลิ๊ก  
7. เบเกอรี่เพื่อการค้า คลิ๊ก  
8. คุณหนูเข้าครัว คลิ๊ก  
9. คอร์สเรียน 1 วัน คลิ๊ก  
10. คอร์สเดี่ยว  
โปรโมชั่น ลดสูงสุด 20%  
คอร์ส ครึ่งวัน  

 

 

7 Bakery Training

 
เบเกอรี่เพื่อการค้า 4 สัปดาห์ 70 สูตร (22,000 บาท)
  1. คุกกี้เนย / คุกกี้มะพร้าว / คุกกี้บราวนี่ / 
2. คุกกี้แฟนซี / เปี๊ยะนม / 
3. ทาร์ตสับปะรด / เอแคลร์ / ฟรุตทาร์ต / 
4. พายไก่ / พายกรอบ / พายสับปะรด / พายผีเสื้อ / ครีมฮอร์น /
5. ขนมปังแซนด์วิชสองขั้นตอน /  ขนมปังแซนด์วิชทุ่นเวลา / สาธิตประกอบแซนด์วิช / มายองเนส /
6. ขนมปังไส้กรอก / พิซซ่าไส้กรอก / ขนมปังเนยสด / เนยสดพิเศษ /
7. ขนมปังลูกเกด / ชินนาม่อน ขนมปังหมูหยอง / ขนมปังผลไม้ / 
8. ขนมปังหมูแดง / ขนมปังไส้ไก่ / ขนมปังขาไก่ /
9. ขนมปังเผือก / ขนมปังสังขยา / โดนัท (วงแหวน, เกลียว, เคลือบน้ำตาล, แยม, ไส้กรอก) /
10. ขนมปังกรอบเนย / ขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผา  / แป้งมิกซ์คุกกี้บราวนี่ / วอฟเฟิล / 
11. บัตเตอร์ครีม/  ปาดเค้กถาด / ปาดเค้กกลม / บีบกุหลาบ /  เค้กกล้วยหอม 2 / 
12. เค้กผลไม้ /  เค้กกล้วยหอมสูตร1 /  แต่งหน้าเค้กผลไม้ ด้วยแยมผลไม้แช่อิ่ม / ฝึกแต่งลายรูปสัตว์, ลายผลไม้ /
13. เค้กอัพไซด์ดาวน์ /  บัตเตอร์เค้ก / บัตเตอร์กาแฟ /  แต่งเค้กลายดอกกุหลาบ / แต่งหน้าเค้กชิ้นลายคลาสิกสแควร์ /
14. ปุยฝ้าย / เค้กสปันจ์สตรอเบอรี่ / เค้กสปันจ์ส้ม / แต่งรูปสัตว์,  ผลไม้ /
15. โรลสก็อต /  เค้กหมากรุก / โรลลายไม้ (วานิลลา กาแฟ)  / แต่งเค้กแฟนซี / 
16. เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน / เค้กโมค่าบัตเตอร์สปันจ์  / แต่งลายโมค่าพาราไดส์ / ชอคบอล /
17. เค้กชิฟฟ่อนช็อค / เค้กชิฟฟ่อนใบเตย / แต่งเค้กลายคาร์เนชั่น, ลายกล้วยไม้ /
18.  ช็อกโกแลตเค้ก /  แต่งเค้กลายมาลัย / 
19. สอบภาคปฏิบัติ / 
20. แต่งรูปสัตว์ / ฝึกบีบรูปต่างๆ ลายแฟนซี


See opening classes ...

 
 
 
   
   
  © 2010 UFM Baking & Cooking School. All rights reserved.
 
Click Here to get Free Counter