หลักสูตรที่เปิดสอน
1 หลักสูตรขนมอบพื้นฐานและขนมอบชั้นสูง  
2 หลักสูตรขนมปังพื้นฐานและขนมปังชั้นสูง  
3 หลักสูตรขนมเค้กพื้นฐานและขนมเค้กชั้นสูง  
4 หลักสูตรแต่งหน้าเค้ก  
5 หลักสูตรคุกกี้และพาย  
6 หลักสูตรขนมเปี๊ยะ  
7 หลักสูตรเบเกอรี่เพื่อการค้า  
8 อินเตอร์เนชั่นแนลคอร์ส  
9 คุณหนูเข้าครัว  
10 อื่นๆ  

 

 

4 Cake Decoration Course > Cake and Cake Decoration

 
  Schedule
 

ขนมเค้กและแต่งหน้าเค้ก

Day Start Time Location Register
อา 20 ก.ค - 10 ส.ค. 2014 9.00-16.30 น. Sukhumvit Branch Register
05 ก.ค - 02 ส.ค. 2014 9.00-16.30 น. Sukhumvit Branch Register
   
  Course Outline
  บัตเตอร์เค้ก / เค้กชั้นโมค่า / โรลกาแฟและครีมกาแฟ / สปันจ์เค้กกล้วยหอม /
ชิฟฟ่อนสตรอเบอรี่ / ชิฟฟ่อนผลไม้ / เค้กช็อคโกแลต / เยลลี่ฟรุตเค้ก  /
พื้นฐานการปาดหน้าเค้ก / การบีบลายขอบ / ฝึกบีบดอกกุหลาบ /
ดอกเดซี่และตีบัตเตอร์ครีม /
ฝึกแต่งหน้าเค้กชิ้นด้วยแยมและหัวบีบ /  ฝึกแต่งหน้าเค้กกลมด้วยดอกกุหลาบ /
ฝึกแต่งหน้าเค้กกลมด้วยดอกคาร์เนชั่น /  ฝึกแต่งหน้าเค้กช็อคโกแลตด้วยดอกเดซี่

 
   
   
  © 2010 UFM Baking & Cooking School. All rights reserved.
 
Click Here to get Free Counter