หลักสูตรที่เปิดสอน
1. หลักสูตรขนมอบพื้นฐานและขนมอบชั้นสูง ดูรายละเอียด คลิ๊ก  
2 หลักสูตรขนมปังพื้นฐานและขนมปังชั้นสูง ดูรายละเอียด คลิ๊ก  
3 หลักสูตรขนมเค้กพื้นฐานและขนมเค้กชั้นสูง ดูรายละเอียด คลิ๊ก  
4 หลักสูตรแต่งหน้าเค้ก ดูรายละเอียด คลิ๊ก  
5 หลักสูตรคุกกี้และพาย ดูรายละเอียด คลิ๊ก  
6 หลักสูตรขนมเปี๊ยะ คลิ๊ก  
7 หลักสูตรเบเกอรี่เพื่อการค้า คลิ๊ก  
8. อินเตอร์เนชั่นแนลคอร์ส  
9. หลักสูตรคุณหนูเข้าครัว  
10. หลักสูตรเรียน 1 วัน  

 

 

4 Cake Decoration > Cake and Cake Decoration

 
  Schedule
 

ขนมเค้กและแต่งหน้าเค้ก (6,000 บาท)

Day Start Time Location Register
จ-พฤ 22 - 25 ส.ค. 2016 9.00-16.30 Sukhumvit Branch Register
20 ส.ค. - 10 ก.ย. 2016 9.00-16.30 Sukhumvit Branch Register
   
  Course Outline
 
(เหมาะสำหรับผู้ที่ยังไม่มีพื้นฐานการทำขนมเค้กและการแต่งหน้าเค้ก)
บัตเตอร์เค้ก / เค้กชั้นโมค่า / โรลกาแฟและครีมกาแฟ / สปันจ์เค้กกล้วยหอม /
ชิฟฟ่อนสตรอเบอรี่ / ชิฟฟ่อนผลไม้ / เค้กช็อคโกแลต / เยลลี่ฟรุตเค้ก  /
พื้นฐานการปาดหน้าเค้ก / การบีบลายขอบ / ฝึกบีบดอกกุหลาบ / ดอกเดซี่และตีบัตเตอร์ครีม /
ฝึกแต่งหน้าเค้กชิ้นด้วยแยมและหัวบีบ /  ฝึกแต่งหน้าเค้กกลมด้วยดอกกุหลาบ /
ฝึกแต่งหน้าเค้กกลมด้วยดอกคาร์เนชั่น /  ฝึกแต่งหน้าเค้กช็อกโกแลตด้วยดอกเดซี่


 
   
   
  © 2010 UFM Baking & Cooking School. All rights reserved.
 
Click Here to get Free Counter